Muffins aux bananes et à l'ananas
Imprimer Catégorie Bananes Thèmatique Aucune thèmatique Source Globetrotter Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 3 tasses de farine
- 1 tasse de cassonade
- 1 tasse de raisins secs
- 1 c.à thé de soda
- 1 c. à thé ce canelle
- une pincée de sel
- 3 oeufs
- 2 tasses de bananes écrasées ( environ 5)
- 1 1/4 tasse d'ananas broyés non- égouttés
- 1 tasse d'huile
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs. Dans un autre bol mélanger les autres ingrédients en battant. Ajouter le mélange liquide au mélange sec en brassant pour humecter la pâte seulement.
- Mettre dans des moules à muffins. Préchauffer le four à 350°F. et cuire 20 à 30 minutes.
Commentaire du cuisiner
Cette recette est transcrite par: @Joanne
Photo: @Joanne
Commentaire. Une belle et bonne recette pour passer les bananes trop mûres. Tendre et moelleux, c'est mufffins sont vraiment délicieux....
Aucun commentaire