Fudge aux guimauves

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Fudge aux guimauves

Ingrédients

  • 6 carrés de chocolat mi-sucré
  • ¼ tasse de beurre ou de margarine 50 mL
  • ½ tasse de beurre d'arachide 125 mL
  • 1 pqt (250 g) de guimauves miniatures JET-PUFFED®
  • 1 pqt (100 g) d'arachides hachées Trophy

Préparation

  1. Dans une grande casserole, fondre le chocolat et le beurre à feu doux. Incorporer le beurre d'arachide, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  2. Retirer du feu, incorporer délicatement les guimauves et les arachides. Étendre dans un moule carré de 9 po (23 cm) garni de papier ciré. Réfrigérer jusqu'à ce que le fudge soit ferme, environ 2 heures. Tailler en carrés. Conserver au réfrigérateur.

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