Tournedos de poulet four ou bbq
Imprimer Catégorie Médaillons et Tournedos Thèmatique Aucune thèmatique Source blog de Crystale Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 tournedos de poulet
- 1/3 tasse + 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 1/3 tasse + 1 c. à soupe de ketchup
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 c. à table de miel
- 2 c. à table de sauce barbecue Kraft
- 2 c. à thé de sauce soya
- Sel et poivre
- Assaisonnement pour bifteck au goût
Préparation
- Dans un bol mélanger tous les ingrédients de la marinade. Verser le mélange sur les tournedos et laisser mariner environ 2 heures au réfrigérateur ou plus
- Cuire à 425° degrés pendant 30 minutes soit, 15 minutes d'un côté et 15 minutes de l'autre. Cuire au bbq à feu moyen environs 25 minutes en retournant à mi-cuisson.
Commentaire du cuisiner
Cette recette est transcrite par: Dabue
Photo: @Dabue
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