Casserole de boeuf au chou
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Photos de la recette
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Ingrédients
- Un petit chou coupé en grosses lanières
- 1 lb de steak haché
- 2 oignons en quartiers
- 4 branches de céleri coupées en biseaux
- 8 gros champignons en morceaux
- 1 boîte de tomates en dés 28 oz (19 oz)
- 1 boîte de soupe crème de tomates 10 oz
- 1 c. à soupe comble d'assaisonnements Italiano Club House
- 1 c.thé de sel
- 5 à 6 coup de poivre du moulin
- 1 c.soupe de beurre
- 1 c.soupe d'huile d'olive
Préparation
- Dans un gros chaudron, faire revenir le steak haché dans l'huile et le beurre. Ajouter les légumes et cuire quelques minutes . Ajouter les autres ingrédients . Amener à ébullition. Baisser le feu laisser mijoter pendant 1 heure .
Commentaire du cuisiner
Cette recette est transcrite par: @Lildix
Photo: @Lildix
Une excellente recette différente pour du boeuf haché ! c'était délicieux ! la prochaine fois je couperai mes légumes plus gros, se sera moins liquide, mais sinon, quel goût ! même réchauffer !
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