Poêlée de poisson super simple
Imprimer Catégorie Poissons a chair blanche Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/2 oignon rouge haché
- 2 c. à soupe de vinaigrette Tomate confite et origan SIGNATURE KRAFT CALORIE-WISE
- 1 bte (19 oz liq./540 mL) de tomates étuvées, non égouttées
- 1 poivron vert haché
- 1/2 tasse d' olives noires
- 1 lb de filets de poisson surgelés, comme aiglefin, flétan ou morue, dégelés
Préparation
- DANS une grande poêle, cuire l'oignon dans la vinaigrette jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- AJOUTER les tomates, le poivron et les olives.
- DÉPOSER le poisson sur les légumes; couvrir. Laisser mijoter doucement à feu moyen, de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le poisson s'émiette facilement à la fourchette.
Commentaire du cuisiner
4 Portions
Variante: Donnez-y de la saveur ! Pour rehausser la saveur, ajoutez de l'ail et des flocons de piment rouge à la sauce.
Taille d'une portion = 1/4 de recette (338 g)Nutritional
InformationCalories 240 Matières grasses 9 g Matières grasses saturées 1 g Cholestérol 65 mg Sodium 1160 mg Glucides 17 g Fibres alimentaires 3 g Sucres 8 g Protéines 24 g Vitamine A 4 %VQ Vitamine C 40 %VQ Calcium 6 %VQ Fer 10 %VQ
Valeurs pour le diabète1/2 glucides + 3 Viandes et substituts
Nutrition supplémentaireBonne source de vitamine C et source modérée de fibres alimentaires !
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