Poêlée de poisson super simple

Imprimer Catégorie Poissons a chair blanche Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation

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Poêlée de poisson super simple
Poêlée de poisson super simple

Ingrédients

  • 1/2 oignon rouge haché
  • 2 c. à soupe de vinaigrette Tomate confite et origan SIGNATURE KRAFT CALORIE-WISE
  • 1 bte (19 oz liq./540 mL) de tomates étuvées, non égouttées
  • 1 poivron vert haché
  • 1/2 tasse d' olives noires
  • 1 lb de filets de poisson surgelés, comme aiglefin, flétan ou morue, dégelés

Préparation

  1. DANS une grande poêle, cuire l'oignon dans la vinaigrette jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  2. AJOUTER les tomates, le poivron et les olives.
  3. DÉPOSER le poisson sur les légumes; couvrir. Laisser mijoter doucement à feu moyen, de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le poisson s'émiette facilement à la fourchette.

Commentaire du cuisiner

4 Portions
Variante: Donnez-y de la saveur ! Pour rehausser la saveur, ajoutez de l'ail et des flocons de piment rouge à la sauce.
Taille d'une portion = 1/4 de recette (338 g)Nutritional

InformationCalories 240 Matières grasses 9 g Matières grasses saturées 1 g Cholestérol 65 mg Sodium 1160 mg Glucides 17 g Fibres alimentaires 3 g Sucres 8 g Protéines 24 g Vitamine A 4 %VQ Vitamine C 40 %VQ Calcium 6 %VQ Fer 10 %VQ
Valeurs pour le diabète1/2 glucides + 3 Viandes et substituts

Nutrition supplémentaireBonne source de vitamine C et source modérée de fibres alimentaires !

Notes personnelles

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