1. Risotto d'orge printanier au jambon à la mijoteuse

    Risotto d'orge printanier au jambon à la mijoteuse

    30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 2 oignons hachés 250 ml (1 tasse) de jambon coupé en dés 10 champignons shiitakes émincés 6 asperges coupées en morceaux 625 ml (2 1/2 tasses) de bouillon de poulet 60 ml (1/4 de tasse) de vin blanc ...