Côtes de Veau de lait du Québec, grillées à l'érable et à l'orange

Pudding Vanille Érable aux graines de chia (paléo)

Spare-ribs du Cuisinier Rebelle

Risotto de quinoa accompagné d'une ratatouille aux olives noires

Asperges tièdes au Louis D'or

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