Crème de tomate supreme

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Crème de tomate supreme

Ingrédients

  • 1 bte de condensé de tomate
  • 1/2 bte de lait 3.25%
  • 1/2 bte de crème 35%
  • 1 belle grosse tomate bien mûre coupée en dés
  • 1 c à s (15 ml) ciboulettes fraiches ou oignon vert émincé très finement ou persil frais

Préparation

  1. Dans un chaudron mettre le condensé de tomate avec le lait et la crème faire mijoter très légerement pendant 5 minutes
  2. Ajouter les tomates en dés et pourquivre la cuisson pendant 5 minutes. Servir et saupoudrer de ciboulettes

Commentaire du cuisiner

3 portions
Cette recette est offerte par: callie004
Voici une petite recette succulente et oui un velouté de tomate. Bonne appétit

Notes personnelles

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