Rigatoni alla Jojo
Imprimer Catégorie Rigatoni Thèmatique Aucune thèmatique Source Joanne Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 gousses d'ail hachées
- 10 tranches de proscuitto
- 1 boîte de tomates cerise
- huile d'olive ( environ 1/2 tasse )
- 1 c. à thé de piments broyés
- poivrons rouge grillés, coupés en lanières
Préparation
- Faire cuire les pâte al dente.
- Pendant ce temps faire chauffer à feu doux l'huile d'olive. Ajouter les piment broyés et laisser chauffer 2 minutes. Ajouter l'ail, le proscuitto et les poivrons rouges, bien mélanger.
- Laisser juste assez pour réchauffer le tout. Ajouter les petites tomates et continuer de chauffer encore 3-4 minutes. Garnir de persil et de parmesan frais, râpé.
Commentaire du cuisiner
Cette recette est de: @Joanne
Photo: @Joanne
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