Biscuits au gruau et aux grains de chocolat
Imprimer Catégorie Avoine Thèmatique Cuisinière Dessert Source Smuckers Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3/4 tasse de margarine 175 mL
- 3/4 tasse de cassonade tassée 175 mL
- 1/2 tasse de sucre granulé 125 mL
- 1 oeuf
- 2 c. à table d'eau 30 mL
- 2 c. à thé de vanille 10 mL
- 3/4 tasse de farine tout usage ROBIN HOODMD 175 mL
- 3/4 c. à thé de bicarbonate de soude 3 mL
- 2 1/2 tasses de gruau ROBIN HOODMD ou VIEUX MOULINMD 625 mL
- 1 1/2 tasse de grains de chocolat mi-sucré 375 mL
Préparation
- BATTRE en crème les 6 premiers ingrédients à vitesse moyenne du batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux. Mélanger la farine et le bicarbonate. Ajouter au mélange crémeux, en battant à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Incorporer le gruau et les grains de chocolat. Déposer la pâte par cuillerées combles sur des plaques à pâtisserie graissées ou garnies de papier parchemin.
- CUIRE au four à 350 °F (180 °C), de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Ne pas trop cuire.
Commentaire du cuisiner
Preparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
* Ces gâteries de la rentrée des classes méritent une note parfaite ! Elles sont tendres et chocolatées, ce qui les rend délicieusement irrésistibles. Mettez-en assez dans leurs sacs à lunch pour qu'ils puissent en partager avec leurs amis - vous serez les parents favoris de toute l'école !
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