1. Soupe au cari et au lait de coco

    Soupe au cari et au lait de coco

    10 ml (2 c. à thé) d'huile végétale 250 ml (1 tasse) d'oignon, coupé en dés-250 ml (1 tasse) de carottes râpées 1 tasse (250 ml) de poivron rouge, coupé en dés 1 l (4 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes 250 ml (1 tasse) de lait de coco 1...

  2. Brocoli au gratin 2

    Brocoli au gratin 2

    1 brocoli 1 boîte (10 oz) de crème de champignon 1/4 tasse de mayonnaise 1 tasse de fromage râpé (doux ou fort) 1 1/2 c. à thé (7 ml) de jus de citron Biscuits Ritz écrasés (ou autre) ou biscuits au soda

  3. Gratin de pommes de terre simplifié

    Gratin de pommes de terre simplifié

    1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli 1/2 tasse de crème sure 1 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium 3 livres de pommes de terre rouges, tranchées mince (env. 12 tasses) 3/4 tasse de jambon ...

  4. Pâtes aux crevettes à la mode cajun pour deux

    Pâtes aux crevettes à la mode cajun pour deux

    1 1/2 tasse de pâtes campanelle, non cuites 1/2 lb (225 g) de crevettes moyennes décortiquées et nettoyées, non cuites 1/2 c. à thé d' assaisonnement cajun, divisée 60 g (environ 1/4 d'un paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en briq...

  5. PORC BARBECUE ET POMMES DE TERRE AU FROMAGE

    PORC BARBECUE ET POMMES DE TERRE AU FROMAGE

    1 lb (ou 450 g) de longe de porc 1 c. à soupe d' huile 1 oignon, coupé en deux, finement tranché 1/2 tasse de Sauce BBQ Kraft Originale 1/2 tasse de ketchup 1 gousse d' ail, hachée 2 tasses de purée de pommes de terre chaude 1 tasse de doub...

  6. Soupe à l'oignon tomatée gratinée

    Soupe à l'oignon tomatée gratinée

    250 g d'oignons émincés finement 2 c. soupe de crisco graisse végétale 1/2 gousse d'ail 1/2 piment vert haché 2 c. soupe de pâte de tomate 1/2 c. thé d'origan sec 1/2 c. soupe de basilic frais haché 75 ml de vin blanc sec 350 ml de bou...

  7. Courge spaghetti aux boulettes de viande

    Courge spaghetti aux boulettes de viande

    1 grande courge spaghetti 32 boulettes de viande maigre, environ la moitié d’un emballage de 907 g 50 ml (1/4 tasse) de fromage parmesan, râpé 10 ml (2 c. à thé) d'huile d'olive 2 gousses d'ail, émincées 1 L (4 tasses) de champignons de Paris ou...

  8. Croquettes de saumon et mayonnaise à l'estragon

    Croquettes de saumon et mayonnaise à l'estragon

    125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron 5 ml (1 c. à thé) d’estragon frais ciselé 1 jaune d’oeuf

  9. Croque-Demoiselle

    Croque-Demoiselle

    10 oz (300 g) de fromage Brie Triple-Crème canadien 2 oeufs 2/3 tasse (160 ml) de lait 24 tranches minces de pain baguette, coupées diagonalement 4 filets d'anchois, hachés 1 c. à soupe (15 ml) de paprika 1 tasse (250 ml) de chapelure 3 c. à s...

  10. Pain doré farci préparé d'avance

    Pain doré farci préparé d'avance

    8 tranches de pain aux raisins secs à la cannelle 1 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia léger 3 c. à soupe de sucre 4 œufs 1/2 tasse de lait 2 tasses de fraises tranchées 1 tasse de bleuets