Sauce BBQ pour les mordus de ribs
Imprimer Catégorie Sauce BBQ Thèmatique Aucune thèmatique Source Fred Morin Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1 petite bouteille de Coca-Cola
- 1 tasse de ketchup
- 1/4 tasse de vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe de mélasse
- 1 à 2 c. à soupe de sauce chili chinoise (Sriracha Hot Chili Sauce), au goût
- 1 à 2 c. à thé de mélange en poudre pour sauce BBQ
- 1 c. à thé de café instantané (facultatif)
- Sel et poivre du moulin
Préparation
- Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients, poivrer généreusement et faire chauffer à feu doux pendant 30 minutes.
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