Smoothie à la pêche et à l'abricot

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Smoothie à la pêche et à l'abricot Cliquez pour agrandir

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse (375 ml) de pêches surgelées
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de nectar d'abricot ou de pêche ou de jus d'orange
  • 1 banane, coupée en morceaux
  • 1/4 tasse (50 ml) de confiture d'abricots Smuckers® Pure
  • 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille
  • Garniture
  • de feuilles de menthe fraîche
  • tranches de pêche

Préparation

  1. Mettre les tranches de pêches, le lait évaporé, le nectar, la banane, la confiture et la vanille au mélangeur. Actionner par impulsions et réduire en purée à vitesse élevée jusqu'à homogénéité.
  2. Verser dans des verres. Garnir de feuilles de menthe fraîche et d'une brochette de tranches de pêche.

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Préparation :10 minutes
Rendement :5 tasses (1,25 L)

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