Brioches aux pommes et à la cannelle

Ingrédients

• 1 paquet de pâte à croissant Pillsbury
• 1 pommes pelée coupée en tranches
• 1 c à thé de sucre
• 1 c à thé de cannelle moulue

Préparation

1. Mélanger le sucre et la cannelle ensemble (réserver)Pelé et coupé la pomme en tranches minces. Ouvrir le paquet de pâte à croissant et en faire un rectangle bien lier les pointiller pour empêcher que la pâte se déforme. Saupoudrer avec un peu du mélange de sucre et cannelle sur le dessus de la pâte. Enrober les tranches de pommes avec le reste.
2. Mettre un première rangée de pommes, rouler la pâte en rondin mettre une deuxième ranger de pommes et terminer le tout bien serré. Couper ensuite la pâte environ 1 pouce d'épaisseur et déposer dans des moules à muffins recouvert d'un papier.
3. Cuire au four à 350F. pour environ 20 minutes. Laisser légèrement refroidir et couler un filet de miel liquide sur le dessus et servir.