1. Chaussons aux pommes (Franden)

    Chaussons aux pommes (Franden)

    2 tasses de farine tout usage 2 c. à thé de poudre à pâte 2/3 de tasse de graisse 1/4 à 1/3 de tasse d'eau Garniture: 3/4 tasse de cassonade 2 1/2 c. à thé de cannelle 6 pommes pelées et coeurs enlevés de grosseur moyenne 1 c. à thé de ...

  2. Feuilletés aux pommes

    Feuilletés aux pommes

    2 cuillères à soupe de jus de citron 4 pommes Granny Smith - pelées, évidées et tranchées 2 cuillères à soupe de beurre 1 tasse de sucre brun 1 c. à thé de cannelle moulue 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe d'eau 1 ...

  3. Chaussons aux pommes et à l'érable

    Chaussons aux pommes et à l'érable

    1 boîte pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf, dilué dans un peu d'eau Compote de pommes 6 pommes Délicieuses 15 ml (1 c. à soupe) jus de lime 100 ml (2/5 tasse) jus de pommes (ou cidre) 30 ml (2 c. à soupe) beurre non salé 45 ...

  4. Mini chaussons aux pommes

    Mini chaussons aux pommes

    2 paquets de pâte feuilletée 1 petit pot de compote de pomme ou compote fait maison 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de sucre glace

  5. Strudel au croustillant aux pommes

    Strudel au croustillant aux pommes

    4 pommes (de type Northern Spy ou Délicieuse jaune) pelées, le coeur enlevé, hachées 1 t (250 ml) de flocons d'avoine à cuisson rapide 1 t (250 ml) de canneberges séchées 1/2 t (125 ml) de cassonade tassée 1 c. à thé (5 ml) de cannelle 1 pincée ...

  6. Strudel aux pommes

    Strudel aux pommes

    2 c. à soupe de sucre à glacer 1/3 de tasse de beurre fondu 5 feuilles de pâte phyllo

  7. Feuilleté aux pommes

    Feuilleté aux pommes

    4 feuilles de pâte à filo 35 g de Flan pâtissier Impérial 1/4 litre de lait demi-écrémé + 2 cuillères à soupe 4 g d'édulcorant en poudre supportant la cuisson 3 pommes moyennes de type Golden 1 jaune d'oeuf

  8. Strudel aux pommes et à l'érable

    Strudel aux pommes et à l'érable

    2 feuilles à pâtés impériaux 2 pommes 1 c. à table de jus de citron 3 c. à table de raisins 2 c. à table de rhum 100 g de gâteau éponge (du supermarché) 4 c. à table de sirop d'érable canadien (médium) 30 g de beurre fondu cannelle, au goût ...

  9. Strudel aux pommes, glace à la vanille, sauce caramel

    Strudel aux pommes, glace à la vanille, sauce caramel

    500 g (1 lb) de pommes Cortland ou Granny Smith, pelées et tranchées finement 45 ml (3 c. à soupe) de sucre le zeste d'un citron 2 ml (1/2 c. à thé) de cannelle en poudre 2 tranches de pain grillées et réduites en chapelure ml 5 feuilles de...

  10. Brioches aux pommes et à la cannelle

    Brioches aux pommes et à la cannelle

    1 paquet de pâte à croissant Pillsbury 1 pommes pelée coupée en tranches 1 c à thé de sucre 1 c à thé de cannelle moulue