Filet de poulet au cidre
Imprimer Catégorie Poitrines de poulet désossées Thèmatique Aucune thèmatique Source petitenaine Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 4 filets de poulet coupés en morceaux
- 2 oignons coupés finement
- 1 1/2 tasse de cidre
- Sel et poivre
- 1/4 c. à soupe de thym
- 2 noix de beurre
Préparation
- Chauffer une poêle à feu moyen. Déposer le beurre et faire revenir l'oignon quelques minutes.
- Ajouter les morceaux de poulet dans la poêle et ajouter petit à petit le cidre. Faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit caramélisé.
- Assaisonner de thym, sel et poivre.
Commentaire du cuisiner
Donne:4 portions
Préparation:5 min
Cuisson:20 min
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