Sandwichs roulés au bifteck barbecue

Imprimer Catégorie Bifteck Thèmatique BBQ   Moins de 30 minutes   Source Kraft Évaluation

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Sandwichs roulés au bifteck barbecue

  • 1 bifteck de surlonge (1 lb ou 450 g)
  • 1 oignon, tranché 1 poivron rouge et un poivron vert, en quartiers
  • 1/2 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT
  • 8 tortillas de blé entier (7 pouces)
  • 1/2 tasse de fromage Cheddar CRACKER BARREL léger - fait avec du lait 2 %, râpé

Sandwichs roulés au bifteck barbecue

  1. PRÉCHAUFFER le gril huilé du barbecue à température moyenne.
  2. FAIRE griller le bifteck pendant 1 min. Placer les légumes sur le barbecue. Faire cuire pendant 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le bifteck soit cuit à point (160 °F) et que les légumes soient légèrement croquants, en tournant de temps à autre et en badigeonnant fréquemment avec la sauce barbecue pendant les 5 dernières min de cuisson.
  3. COUPER le bifteck et les légumes en lanières minces. Répartir uniformément sur les tortillas et saupoudrer de fromage. Rouler.

Commentaire du cuisiner

Donne 4 portions
préparation: 15 min
prêt en : 27 min

Substitut
Utilisez des poitrines de poulet désossées et sans peau plutôt que du bifteck.

Taille d'une portion = 2 sandwichs roulés (235 g)
Nutritional Information
Calories 450
Matières grasses 12 g
Matières grasses saturées 5 g
Cholestérol 65 mg
Sodium 1000 mg
Glucides 63 g
Fibres alimentaires 6 g
Sucres 6 g
Protéines 36 g
Vitamine A 35 %VQ
Vitamine C 160 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 25 %VQ
Valeurs pour le diabète 3-1/2 Glucides + 3-1/2 Viandes et substituts

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