Jardinière de légumes grillés

Imprimer Catégorie Légumes mixtes Thèmatique BBQ   Moins de 30 minutes   Source Kraft Évaluation

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Jardinière de légumes grillés

  • poivron vert et 1 poivron rouge, coupés en morceaux de 1 po
  • 1/2 lb (225 g) de champignons frais, coupés en quatre
  • 1 épi de maïs, feuilles et soies enlevées, coupé en 8 morceaux
  • 1 gros oignon rouge, coupé en deux sur la longueur, puis en tranches de 1/2 po d'épaisseur sur la largeur
  • 2 c. à soupe d' huile d'olive
  • 1/2 tasse de vinaigrette Tomate rôtie et basilic Légu-fruit & Veg Kraft

Jardinière de légumes grillés

  1. Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  2. Vaporiser une grande feuille de papier d'aluminium épais d'un enduit à cuisson; mettre sur le gril du barbecue. Remuer les légumes avec l'huile; disposer uniformément sur le papier d'aluminium.
  3. Griller les légumes 20 min ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres, en les retournant à l'occasion.
  4. Mettre les légumes dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette; remuer pour bien enrober.

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PRÉP.: 0 h 30 min
Prêt en: 0 h 30 min
DONNE:8 portions de 3/4 tasse (175 ml)

Conseils des Cuisines Kraft
SUBSTITUT:Préparez la recette en utilisant votre vinaigrette à l'huile d'olive extra-vierge Kraft préférée, comme les saveurs Balsamique vieilli, Pesto et parmesan ou Tomates confites.
VARIANTE :Si vous avez une poêle à fond cannelé, vaporisez-la d'un enduit à cuisson, puis utilisez-la pour préparer la recette comme indiqué au lieu d'utiliser du papier d'aluminium.

Information nutritionnelle
Portion 3/4 tasse (175 ml)
QUANTITÉ PAR PORTION
calories 60
apport calorique en matières grasses 22.5
total des matières grasses 2.5g
matières grasses saturées 0.3g
cholestérol 0mg
sodium 150mg
total des glucides 8g
fibres alimentaires 1g
sucres 4g
protéines 2g
vitamine A 6%
vitamine C 60%
calcium 0%
fer 2%
* L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et la fraîcheur des ingrédients.

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