Épices Old Bay USA
Imprimer Catégorie Épices Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 1 c. à soupe feuille de laurier moulue
- 2 1/2 c. à thé sel de céleri
- 1 1/2 c. à thé moutarde sèche
- 1 1/2 c. à thé poivre noir moulu
- 3/4 c. à thé muscade moulue
- 1/2 c. à thé clou de girofle moulu
- 1/2 c. à thé gingembre moulu
- 1/2 c. à thé paprika moulu
- 1/2 c. à thé poivre de Cayenne
- 1/4 c. à thé macis moulu, en option
- 1/4 c. à thé cardamome moulue, en options
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients et garder dans un pot fermé hermétiquement.
Commentaire du cuisiner
NB. souvent employé dans des recettes américaines de poissons.
Aucun commentaire