Flan au fromage et thon

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Flan au fromage et thon

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons
  • faible en gras
  • 180 g (6 oz) de thon en conserve
  • 1 paquet d'épinards dégelés, hachés
  • 250 ml (1 tasse) de riz instant
  • 2 ml (1/2 c. à thé) d'aneth
  • 60 g (2 oz) de cheddar partiellement écrémé, râpé
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Battre les oeufs avec un fouet. Incorporer la crème de champignons aux oeufs. Ajouter le reste des ingrédients (inclure l'eau du thon), bien mélanger le tout
  2. Verser dans un plat allant au four. Cuire à 350 °F (175 °C) environ 30 minutes.

Commentaire du cuisiner

4 Portions
RÉFÉRENCE : Les classiques- Page 141
Livre n° 3- Page 68
Disponible dans le prêt-à-manger

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