Beignets aux pommes chocolatés sans friture

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Beignets aux pommes chocolatés sans friture

Ingrédients

  • 2 pommes moyennes, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce
  • 1/4 tasse de sucre à glacer, divisé
  • 4 carrés (1/2 pqt de 250 g) de chocolat mi-sucré BAKER'S, hachés grossièrement
  • 2 pqt (235 g chacun) de pâte à croissants réfrigérée

Préparation

  1. CHAUFFER le four à 350 °F. Dans une petite casserole, faire cuire les pommes et 2 c. à soupe de sucre à glacer pendant 7 min ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le liquide soit absorbé. Verser dans un bol. Ajouter le chocolat et bien mélanger.
  2. SÉPARER délicatement la pâte en 16 triangles. Placer 2 c. à thé du mélange de pommes au centre de chaque triangle. Plier le triangle en paquet pour enfermer la garniture; sceller les joints en pressant ensemble les bords de la pâte avec les doigts. Placer sur une plaque à pâtisserie. Répéter pour chaque triangle.
  3. FAIRE cuire 10 min ou jusqu'à ce que les beignets soient dorés. Placer les beignets sur une assiette et les saupoudrer avec les 2 c. à soupe de sucre à glacer qui restent. Servir chaud.

Commentaire du cuisiner

16 Portions
Lorsque vous devez faire cuire des croissants, choisissez toujours le four conventionnel. Les croissants cuits au micro-ondes ne seront pas dorés et l'intérieur restera pâteux. Les fours grille-pain ne sont pas recommandés parce qu'ils sont trop petits et chauffent de façon inégale.
Commentaires Vraiment trop bon et très facile à faire! Soumis le 1/14/2007 par ptite_poule16

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