Fraises au vin, parfum de vanille
Imprimer Catégorie Fraises Thèmatique Aucune thèmatique Source Je cuisine Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 3 tasses de vin rouge
- 1/2 tasse de gelée de groseilles
- 1/2 tasse de sucre
- 1 gousse de vanille
- 30 fraises
Préparation
- Dans une casserole, faites bouillir le vin, la gelée de groseilles et le sucre. À partir de l'ébullition, ajoutez la gousse de vanille fendue sur la logueur.
- Faites mijoter cinq minutes à feu doux. laissez refroidir le vin avant de plonger les fraises entières ou coupées en deux. Laissez mariner au réfrigérateur durant six heures. Servez au frais.
Commentaire du cuisiner
4 Portions
Préparation: 8 minutes
Aucun commentaire