Ananas épicé au rhum

Catégorie Ananas Thèmatique Dessert   La cuisine du monde   Moins de 30 minutes   Source Loblaws Évaluation

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Ananas épicé au rhum Cliquez pour agrandir

Ingrédients

  • 1 ananas
  • 15 ml (1 c. à soupe) de muscade
  • 15 ml (1 c. à soupe) de cannelle
  • 118 ml (½ tasse) de sirop d'érable
  • 59 ml (¼ tasse) de Grand Marnier ou eau de fleur d'oranger
  • 59 ml (¼ tasse) de rhum
  • Au goût graines de sésame
  • Accompagnement crème glacée à la vanille

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Couper l'ananas en 6 et enlever le coeur. Dans un grand saladier, mélanger les quartiers d'ananas, la muscade, la cannelle, le sirop d'érable, le Grand Marnier et le rhum. Laisser reposer 10 minutes à la température de la pièce.
  2. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin et y déposer les quartiers d'ananas. Cuire au four pendant 15 minutes. Servir chaud et accompagner de crème glacée à vanille. Saupoudrer de graines de sésame au goût.

Commentaire du cuisiner

Portions : 6
Temps : préparation : 15 min
cuisson : 15 min
total : 30 min

* Vidéo Recettes Québécoises
* Photo Recettes Québécoises

Notes personnelles

    Tous les commentaires (5)

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    jolap

    Ce petit dessert vite fait est délicieux et rafraichissant servi avec de la crème glacée. Très bon à refaire.
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    LyneG

    J'ai fait cette recette et elle est simplement sublime. J'ai servi sur une crème glacée à la vanille. Je recommande fortement cette recette.
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    LyneG

    Simplement divin...J'ai servis les ananas sur de la crème glacée à la vanille. J'ai mariné les ananas 1 heure de plus que prescrit sur la recette..c'est à faire et à refaire.
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    joanne

    Miam miammmmm....
    Cette recette d'ananas semble bien délieuse....
    Si je l'essais je reviens avec mon verdict....
    Merci a Franden ...
    Joanne xxx
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    joanne

    Miam miammmmm....
    Cette recette d'ananas semble bien délieuse....
    Si je l'essais je revient avec mon verdict....
    Joanne xxx

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