1. Marmelade de citrouille et d'orange

    Marmelade de citrouille et d'orange

    6 oranges 2 kg (4 lb) de citrouille coupé en petits cubes 1,5 kg (3 lb) de sucre 5 ml (1 c. à thé) de vanille concentrée

  2. Marmelade de citrouille

    Marmelade de citrouille

    1,5 kg (3 lbs) de citrouille 4 tasses d'eau 2 oranges, coupées en fines demi-rondelles 3 citrons, coupés en fines demi-rondelles 7 cm (3 po) de gingembre frais, finement râpé 1 kg (4 tasses) de sucre granulé