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Pain doré, sauce aux bleuets et à l'érable
1 Baguette française PC 2 tasses (500 mL) Bleuets Sauvages Canadiens PC Biologique 1/2 tasse (125 mL) Sirop d'érable 100 % pur PC 4 oeufs bruns Oméga-3, calibre gros PC Menu bleu 2/3 tasse (150 mL) crème 10 % M.G. 1 c. à thé (5 mL) v...
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Pain doré cannelle et pêches
125 ml de sucre 45 ml de beurre 2 pêches, dénoyautées et coupées en huit
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Pain doré farci préparé d'avance
8 tranches de pain aux raisins secs à la cannelle 1 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia léger 3 c. à soupe de sucre 4 œufs 1/2 tasse de lait 2 tasses de fraises tranchées 1 tasse de bleuets
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Simili-Blintzes au fromage
2 oeufs15 ml (1 c. à soupe) eau 250 ml (1 tasse) fromage Quark Liberté OU 250 ml (1 tasse) fromage cottage Liberté 10 ml (2 c. à thé) jus de citron 15 ml (1 c. à soupe) sucre 8 tranches de pain blanc30 ml (2 c. à soupe) beurre 30 ml (...
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Pain doré aux pommes
30 ml (2 c. à soupe) margarine non hydrogénée 4 pommes, pelées et tranchées finement 45 ml (3 c. à soupe) canneberges séchées 45 ml (3 c. à soupe) raisins secs dorés 60 ml (1/4 tasse) miel 2 ml (1/2 c. à thé) cardamome moulue 2 oeufs 325 ml (1...
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Pain doré brioché au chocolat noir fondant
4 gros oeufs 1/4 de tasse de lait 2 % 2 c. à soupe de sucre 8 tranches de pain brioché 8 oz de chocolat noir mi-sucré, coupé en morceaux 1/4 de tasse de beurre non salé Sucre à glacer
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Pain perdu salé
Panini italien avec croûte ou baguette, tranché à 1 po (2.5 cm) d'épaisseur 4 oeufs battus 2 c. à soupe de lait Une poignée de parmesan Huile d'olive Sel poivre
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Pain doré, petits fruits et bacon fumé
1 miche de pain de levain coupée en tranches épaisses 4 oeufs 1 2/3 tasse de crème 2 c. à soupe de sucre extra-fin 1/4 de c. à café de cannelle moulue 12 tranches épaisses de bacon fumé
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Pain doré farci aux fraises
1 paquet de 250g(8oz) de fromage à la crème, ramolli, de type Philadelphia 2 c. à soupe (30ml) de confiture de fraises maison ou du commerce 1 c. à soupe (15ml) de zeste d'orange émincé 4 oeufs 1 tasse (250ml) de crème 11,5% M.G. 2 c. à soupe (3...
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Pain doré de ma mère
8 tranches de pain 3 oeufs Une pincée de sel Une pincée de muscade 1/2 tasse de sirop d'érable 1 tasse de lait 1/4 de tasse de crème légère Beurre, pour la cuisson
Pain doré
