Amande et Noisette - Liste des recettes

Biscuits étoilés à la cassonade

3/4 t (180 ml) de beurre ramolli 1 t (250 ml) de cassonade tassée 1 oeuf 1 c. à thé (5 ml) de vanille 2 1/2 t (625 ml) de farine 1/2 c. à thé (2 ml) de poudre à pâte 1 pincée de sel

Biscuits à l'avoine, au chocolat et aux canneberges

3/4 t (180 ml) de beurre non salé ramolli 1 t (250 ml) de cassonade tassée 1 oeuf 1 c. à thé (5 ml) de vanille 1 1/2 t (375 ml) de flocons d'avoine 1 t (250 ml) de farine 1/2 c. à thé (2 ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2 ml) de bicarb...

Sablé aux épices

1 t (250 ml) de beurre non salé ramolli 1/3 t (80 ml) de sucre extra-fin (sucre à fruits) 2 c. à tab (30 ml) de mélasse 1 3/4 t (430 ml) de farine tout usage 1/4 t (60 ml) de fécule de maïs 1/2 c. à thé (2 ml) de gingembre moulu 1/4 c. à thé (1...

Biscuits triple chocolat 3

1 tasse de beurre ramolli (250ml) 1 tasse de sucre (250ml) 1/2 tasse de cassonade tassée (125ml) 2 oeufs 1 c à thé de vanille (5ml) 2 1/4 tasse de farine (560ml) 1/2 tasse de poudre de cacao non sucrée (125ml) 1 c à thé de bicarbonate de sodiu...

Galettes aux bleuets frais

½ tasse (125ml) de beurre d'arachides 1 (250ml) tasse de sucre 3 oeufs battus 1 ¾ (430 ml) tasse de farine 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude 1 c. à thé (5 ml) de vanille) 2/3 (160 ml) tasse de lait 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte ...

Biscuits maltés au chocolat

1 3/4 tasse de farine 1 tasse d'Ovaltine régulier 1/4 tasse de cacao 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé de sel 11 c. à table de beurre à la température de la pièce 2/3 de tasse de sucre 2 gros oeufs 1 c. à thé de vanille 1/4 tasse...

Biscuits d'avoine aux canneberges et à la cardamome

¼ tasse huile de canola 60 ml ¼ tasse sucre turbinado* 60 ml ou 48 g 1 gros oeuf ¼ tasse compote de pommes 60 ml ou 57 g 1 tasse flocons d'avoine 250 ml ou 155 g 1 tasse farine d'épeautre ou de blé entier 250 ml ou 140 g ½ tasse canneb...

Biscuits aux morceaux de chocolat

2 pqt (8 carrés chacun) de chocolat mi-sucré Baker's, divisés 1/4 tasse de beurre ramolli 3/4 tasse de cassonade bien tassée 2 oeufs 3/4 tasse de farine 1/4 c. à thé de poudre à pâte Magic

Biscuits au fromage à la crème et chocolat

250g de fromage à la crème ramolli 1/2 tasse de beurre ramolli 1 oeuf 1 1/2 tasse de sucre 300g de brisures de chocolat (aromatisé à la framboise ou autre 2 1/4 tasse de farine 1 1/2 c. à thé de bicarbonate de sodium 1/2 tasse de noix hachés

Spirales à la cannelle

3/4 tasse (175 ml) de beurre, froid 3/4 tasse (175 ml) de sucre 1 oeuf 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille pure 1 2/3 tasse (425 ml) de farine tout usage Robin Hood® 1/3 tasse (75 ml) de fécule de maïs 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte 1...

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