-
Pizza rapido-presto
2 tasses (500 ml) de fromage râpé, au choix ½ poivron rouge émincé 2 oignons verts émincés 1 ½ tasse (375 ml) de champignons émincés 15 olives noires Kalamata dénoyautées et coupées en deux 4 c. à tab (60 ml) de basilic frais, haché grossièremen...
-
Pizza aux pleurotes et jambon
1 tortilla de 20 cm (8 po) de diamètre 30 ml (2 c. à soupe) de sauce tomate 30 g (1 oz) d´oignon en rondelles 90 g (3 oz) de pleurotes émincés 1 tranche de jambon Poivre concassé au goût 60 g (2 oz) de fromage oka râpé 15 ml (1 c. à soupe) d´h...
-
Pizza végétarienne sur pain pita (BBQ)
1 pain pita d´un diamètre de 20 cm (8 po) 30 ml (2 c. à soupe) de sauce tomate 4 olives vertes 30 ml (2 c. à soupe) d´oignon émincé 15 ml (1 c. à soupe) de câpres Poivre concassé au goût 90 g (3 oz) de cheddar râpé 10 ml (2 c. à thé) d´huile d...
-
Pizza aux trois fromages (BBQ)
1 pâte à pain d´un diamètre de 20 cm (8 po) 30 ml (2 c. à soupe) de sauce tomate 30 g (1 oz) de brie en dés 30 g (1 oz) de fromage de chèvre en dés 30 g (1 oz) de mozzarella râpée 15 ml (1 c. à soupe) de basilic haché 15 ml (1 c. à soupe) d´hui...
-
Pizza mozzarella et Fin Renard
125 g (1/4 de lb) de pâte à pain 125 ml (1/2 tasse) de sauce à pizza 1 tomate coupée en rondelles 1/2 oignon émincé 2 tranches de jambon 15 ml (1 c. à soupe) de basilic émincé 45 ml (3 c. à soupe) de fromage mozzarella râpé 45 ml (3 c. à soupe...
-
Mini-pizzas relevées
375 ml (1 1/2 tasse) d'huile d'olive 5 piments forts séchés 5 ml (1 c. à thé) de thym séché 5 ml (1 c. à thé) de romarin séché 15 ml (1 c. à soupe) de poivre en grains
-
Pizza au boeuf haché lucernoise
1 croûte à pizza de 12 po (30 cm) de diamètre, précuite au goût 1 bte de 14 oz (398 ml) de sauce tomate ou de sauce à la viande 6 échalotes, hachées 1/2 lb (250 g) de champignons frais, tranchés 1/2 tasse (125 ml) d'olives dénoyautées, tranch...
-
Pizza aux épinards et à la fontina
1 1/2 lb (750 g) de pâte à pizza 1 c. à soupe (15 ml) de semoule de maïs 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive 3 gousses d'ail, pressées ou émincées 1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1 1/2 tasse (375 ml) d'épinards cuits (ou 1 paquet/300 g d'épina...
-
Pizza éclair
1 croûte à pizza de 10 po (25 cm), du commerce ou 1 pain plat à l'italienne 1/2 tasse (125 ml) de sauce aux tomates 1 tasse (250 ml) de jambon, cuit, en dés 1/4 tasse (60 ml) de poivron rouge, tranché 1/4 tasse (60 ml) de poivron vert, tranch...
-
Minipizzas au dindon
500 g (1 lb) de poitrines ou de hauts de cuisse de dindon désossés sans peau, coupés en lanière de 1/4 po (6 mm) de largeur cuit 10 ml (2 c. à table) d'huile végétale 50 ml (1/4 tasse) de pâte de tomates 30 ml (2 c. à table) d'huile d'olive 5 ml...
