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Tourtière du Lac-Saint-Jean 2
5 t (1,25 L) de farine 1 lb (500 g) de saindoux froid (ou graisse végétale) 2 c. à thé (10 ml) de sel 1 t (250 ml) d'eau glacée (environ) 1 c. à tab (15 ml) de vinaigre
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Tourtière du Lac-Saint-Jean 2
5 t (1,25 L) de farine 1 lb (500 g) de saindoux froid (ou graisse végétale) 2 c. à thé (10 ml) de sel 1 t (250 ml) d'eau glacée (environ) 1 c. à tab (15 ml) de vinaigre
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Tourtière du Lac-Saint-Jean 2
5 t (1,25 L) de farine 1 lb (500 g) de saindoux froid (ou graisse végétale) 2 c. à thé (10 ml) de sel 1 t (250 ml) d'eau glacée (environ) 1 c. à tab (15 ml) de vinaigre
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Ailes épicées à l'orange et aux pacanes
3 lb (1,4 kg) ailes de poulet 3 oeuf(s) 6 onces (175 g) concentré de jus d'orange congelé, décongelée 1 tasse (250 ml) farine tout-usage 1/2 tasse (125 ml) pacanes, haché(e)(s) finement
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Ailes épicées à l'orange et aux pacanes
3 lb (1,4 kg) ailes de poulet 3 oeuf(s) 6 onces (175 g) concentré de jus d'orange congelé, décongelée 1 tasse (250 ml) farine tout-usage 1/2 tasse (125 ml) pacanes, haché(e)(s) finement
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Pommes caramélisées à l'érable
2 tasses de sirop d'érable SIROPRO 4 pommes Bâtons de bois
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Pommes caramélisées à l'érable
2 tasses de sirop d'érable SIROPRO 4 pommes Bâtons de bois
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Pommes caramélisées à l'érable
2 tasses de sirop d'érable SIROPRO 4 pommes Bâtons de bois
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Tartelettes à la citrouille et à l'érable
12 croûtes à tartelettes de 7,5 cm (3 po), non cuites 2 oeufs 500 ml de purée de citrouille nature (2 tasses) 180 ml de sirop d'érable (3/4 tasse) 1 ml de gingembre moulu (1/4 c. à thé) 1 ml de clou de girofle (1/4 c. à thé) 2 ml de musca...
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Tartelettes à la citrouille et à l'érable
12 croûtes à tartelettes de 7,5 cm (3 po), non cuites 2 oeufs 500 ml de purée de citrouille nature (2 tasses) 180 ml de sirop d'érable (3/4 tasse) 1 ml de gingembre moulu (1/4 c. à thé) 1 ml de clou de girofle (1/4 c. à thé) 2 ml de musca...
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