Bouchées de poulet au cari
Imprimer Catégorie Poulet Thèmatique Cuisinière Moins de 60 minutes Source Kellogg Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 750 mL 3 tasses céréales RICE KRISPIES*
- 45 mL 3 c. à soupe margarine fondue ou beurre fondu
- 2 mL 1/2 c. à thé poudre de cari
- 0.5 mL 1/8 c. à thé poudre d'ail
- 500 g 1 lb poitrine de poulet désossée et sans peau
Préparation
- Mettre les céréales dans une grande assiette ou un moule peu profond.
- Dans un bol de format moyen, mélanger la margarine, le cari et la poudre d'ail.
- Couper le poulet en morceaux de 3,5 cm (1 ¼ pouce), les incorporer au mélange au cari, puis les enrober de céréales. En étendre une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un enduit végétal.
- Faire cuire au four à 190 °C (375 °F) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre et qu'elle ait perdu sa teinte rosée au centre. (Ne pas couvrir ni retourner le poulet pendant la cuisson.) Si désiré, servir avec du chutney.
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8 Portions
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