Sauce à l'érable et aux noix
Imprimer Catégorie Sauce au sirop d'érable Thèmatique Cuisinière Moins de 30 minutes Source Plaisirs laitiers Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1 tasse (250 mL) de sirop d'érable
- 2 c. à table (30 mL) de beurre
- 1/4 tasse (50 mL) de crème à fouetter (35 %)
- 1/4 tasse (50 mL) de noix de Grenoble grillées, hachées
Préparation
- Dans une casserole de taille moyenne, mélanger le sirop d'érable avec le beurre. Faire cuire à feu moyen, en remuant sans cesse, jusqu'à ce que le mélange atteigne le point d'ébullition.
- Faire bouillir 3 minutes en remuant continuellement. Laisser refroidir. Incorporer la crème à fouetter et les noix. Servir chaud ou froid, sur de la crème glacée.
Commentaire du cuisiner
1-1/4 tasse
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