Confiture aux fraises - Liste des recettes

Confiture de fraises et d'ananas au parfum de basilic

500 ml (2 tasses) de fraises 250 ml (1 tasse) d'eau 125 ml (1/2 tasse) de sucre 500 ml (2 tasses) d'ananas coupés en petits dés 1 gousse de vanille fendue 1 botte de basilic haché 2 pots de 250 ml (1 tasse) stérilisés

Confiture de fraises-ananas sans cuisson

1-3/4 tasse de fraises écrasées 1/2 tasse d'ananas broyé en conserve, bien égoutté 4-1/2 tasses de sucre 1/4 tasse de jus de citron 1 sachet de pectine de fruits liquide Certo

Confiture de fraises-bananes

5 tasses de fraises 1 tasse de bananes mûres écrasées 2 c. à table de jus de citron 2 tasses de sucre 1 sachet de pectine liquide Certo

Confiture de fraises-bananes sans cuisson

3 tasses de fraises écrasées 1 tasse de bananes mûres écrasées 3 tasses de sucre 1 boîte de pectine de fruits en cristaux Certo (49g)

Confiture de fraises-rhubarbe (sans cuisson)

1/2 tasse de rhubarbe hachée finement 1-1/4 tasse de fraises écrasées 4 tasses de sucre 1 c. à table de jus de citron 1 sachet de pectine de fruits liquide Certo

Confiture fraises et framboises (sans cuisson)

2 tasses de fraises écrasées 500 mL 1 tasse de framboises écrasées 250 mL 5 tasses de sucre 1175 mL 2 c. à table de jus de citron 30 mL 2 sachets de pectine de fruits liquide CERTO*

Confiture de fraises sans cuisson

4 tasses de fraises hachées finement (ne pas écraser ni réduire en purée) 1 L 1 1/2 tasse de sucre granulé 375 mL 1 pqt (45 g) de poudre gélifiante pour confiture sans cuisson La Jardinière® CLUB HOUSE*

Confiture daiquiri aux fraises (sans cuisson)

1 tasse de fruits préparés (env. 1 petit panier/500 mL) de fraises 250 mL 2/3 tasse de jus d'ananas non sucré 150 mL 1/3 tasse de jus de lime 75 mL 3 tasses de sucre granulé 750 mL 1 sachet de pectine de fruits liquide CERTO* 1 1/4 tasse ...

Confiture de fraises sans cuisson 2

1-1/2 tasse de sucre granulé 1 sachet de pectine pour confiture à congeler BERNARDIN 4 tasses de fraises équeutées et écrasées, soit 2 à 3 chopines de fraises fraîches 1/3 tasse de gingembre cristallisé haché finement 2 à 3 c. à thé de ze...

Confiture de fraises et de gingembre

1 kg (2 lb) de fraises, coupées en morceaux 500 g (1 lb) de sucre jus de 1 citron 1/4 tasse de gingembre frais, haché ou râpé

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