1. Croustade aux petits fruits et aux pêches

    Croustade aux petits fruits et aux pêches

    4 pêches fraîches pelées 237 ml (1 tasse) petits fruits frais (bleuets, fraises, framboises, mûres,?) 118 ml (1/2 tasse) cassonade légèrement tassée 45 ml (3 c. à soupe) farine tout usage 2.5 ml (1/2 c. à thé) muscade 1.2 ml (1/4 c. à...

  2. Croustade aux framboises et aux mûres

    Croustade aux framboises et aux mûres

    2/3 de tasse de mûres 2/3 de tasse de framboises 1/3 de tasse de sirop d'érable 1/2 tasse de flocons d'avoine 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse de farine 1/3 de tasse de beurre fondu

  3. Gratin aux fruits d'été

    Gratin aux fruits d'été

    1 tasse (250 ml) de yogourt à la vanille 3/4 tasse (180 ml) de Ricotta canadienne 1/2 c. à thé (2 ml) de zeste de citron, finement râpé 1 1/2 c. à thé (7 ml) de jus de citron frais 3 tasses (750 ml) de prunes, pêches et fraises fraîches, hachées...

  4. Croustade aux petits fruits à la mijoteuse

    Croustade aux petits fruits à la mijoteuse

    500 ml (2 tasses) de fraises coupées en quatre 250 ml (1 tasse) de bleuets 500 ml (2 tasses) de framboises 250 ml (1 tasse) de sucre 45 ml (3 c. à soupe) de fécule de maïs 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron 250 ml (1 tasse) de farine 165 ml...

  5. Crumble exotique à la papaye et à la mangue

    Crumble exotique à la papaye et à la mangue

    125 ml (1/2 tasse) de lait de coco 125 ml (1/2 tasse) de cassonade 2 ml (1/2 c. à thé) d'anis étoilé moulu 1/2 papaye pelée, égrainée et coupée en cubes (environ 500 ml [2 tasses]) 1 mangue pelée et coupée en cubes (environ 500 ml [2 tasses]) 12...

  6. Croustillant aux fruits

    Croustillant aux fruits

    1 tasse de flocons d'avoine Robin Hood® ou Vieux Moulin® 250 ml ¾ tasse de farine tout usage Robin Hood® 175 ml ½ tasse de cassonade foncée, tassée 125 ml ⅓ tasse de shortening Crisco® doré, fondu 75 ml

  7. Fabuleux croustillant aux fruits d'automne

    Fabuleux croustillant aux fruits d'automne

    3 tasses de pommes pelées et tranchées 750 mg 2 tasses de poires 500 mg 1-1/2 tasses de canneberges, fraîches ou décongelées 2 c. à table de farine tout usage ROBIN HOODMD 30 mg 1/3 tasse de sirop d'érable 75 mg