1. Croustillant aux pêches et petits fruits

    Croustillant aux pêches et petits fruits

    1 ¼ t. (300 mL) de farine tout usage ⅓ t. (75 mL) de sucre 1 ½ c. à thé (7 mL) de levure chimique ½ c. à thé (2 mL) de sel ¼ c. à thé (1 mL) de muscade moulue ¼ t. (50 mL) de beurre ou de margarine, froid et coupé en morceaux ½ t. (125 mL...

  2. Croustade aux pêches et fraises

    Croustade aux pêches et fraises

    4 pêches pelées 500 ml (2 tasses) de fraises coupées en quatre 15 ml (1 c. à soupe) de zestes d'orange 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs 60 ml (1/4 de tasse) de sucre 250 ml (1 tasse) de flocons d'avoine 125 ml (1/2 tasse) de cassonade 60...

  3. Croustade aux pêches

    Croustade aux pêches

    1/2 tasse de flocons d'avoine 1/2 tasse de granola sucrées au miel 3 c. à soupe de farine tout usage 1/2 tasse de cassonade, tassée 1/4 tasse de beurre 5 tasses de pêches fraîches pelées, dénoyautées et tranchées 1 c. à soupe de far...

  4. Croustade aux pêches et au gingembre

    Croustade aux pêches et au gingembre

    7 pêches pelées et coupées en tranches 1 c. à tab (15 ml) de gingembre frais, haché finement ½ tasse (125 ml) de sucre blanc ¾ tasse (180 ml) de flocons de soja rôtis ¾ tasse (180 ml) de flocons d'avoine 2/3 tasse (160 ml) de cassonade 2/3 tass...

  5. Croustade aux pêches simple

    Croustade aux pêches simple

    2 bte (14 oz/398 mL chacune) de pêches en moitiés dans un sirop léger, égouttées en réservant le jus 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de fécule de maïs 1/2 c. à thé de gingembre moulu 2 c. à soupe de sucre 1 tasse de farine 1...