1. Gâteau renversé de luxe

    Gâteau renversé de luxe

    1/2 tasse de beurre 1 tasse de cassonade foncée 1/2 c. à soupe d'eau Ananas en boîte 1 1/2 c. à soupe de pacanes 1/2 tasse de sucre super fin 2 oeufs entiers 1 1/4 tasse de farine à pâtisserie 2 c. à café de poudre à pâte Une pincée de sel ...

  2. Bûchettes de chèvre fondantes à la grenade

    Bûchettes de chèvre fondantes à la grenade

    1 grenade 15 ml (1 c. à soupe) beurre 60 ml (1/4 tasse) échalote française hachée finement 45 ml (3 c. à soupe) miel 3 (125 g chacun) fromages de chèvre La bûchette L'originale 30 ml (2 c. à soupe) basilic frais ciselé Au goût poivre noir du mo...

  3. Gâteau aux pommes 5

    Gâteau aux pommes 5

    250 ml (1 tasse) d'huile végétale 250 ml (1 tasse) de cassonade 250 ml (1 tasse) de sucre granulé 3 oeufs extra-gros 625 ml (2 1/2 tasses) de farine tout usage 10 ml (2 c. à thé) de levure chimique 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de sodium 5 ...

  4. Gâteau Forêt-Noire triple chocolat

    Gâteau Forêt-Noire triple chocolat

    2 1/2 t (625 ml) de farine 2 t (500 ml) de cassonade tassée 1 t (250 ml) de poudre de cacao 2 c. à thé (10 ml) de bicarbonate de sodium 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1 1/2 t (375 ml) de lait 1/2 t (125 ml) d'h...

  5. Cake au citron

    Cake au citron

    1 citron 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage tamisée 5 ml (1 c. à thé) de levure chimique 2 ml (1/2 c. à thé) de sel 125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli 250 ml (1 tasse) de sucre 2 gros oeufs 125 ml (1/2 tasse) de lait

  6. Gâteau au fromage et aux fraises 1

    Gâteau au fromage et aux fraises 1

    1-1/2 tasse gaufrettes au chocolat émiettées 1/4 tasse beurre fondu Garniture au fromage à la vanille 1 gousse de vanille 3 paquets de fromage à la crème ramolli (250g) chacun 3/4 tasse de sucre 3 oeufs 1 c à table jus de citron 1 pinc...

  7. Gâteau à la betterave

    Gâteau à la betterave

    375 ml (1 1/2 tasse) farine à pâtisserie 1 c à thé de bicarbonate de sodium 1 c à thé de poudre à pâte 1 c à thé de cannelle 1 c à thé de noix de muscade 125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées 125 ml (1/2 tasse) de pacanes 125 ml (1/2 tasse...

  8. Mini-gâteaux au fromage 2

    Mini-gâteaux au fromage 2

    500 ml biscuits à la vanille, écrasés 120 ml beurre fondu Une pincée zeste d'orange 3 oeufs175 ml sucre 30 ml moutarde de Dijon Maille® au miel 30 ml farine 500 ml fromage à la crème 60 ml crème fraîche

  9. Gâteau aux carottes 12

    Gâteau aux carottes 12

    2 tasses farine tout usage 2 tasses sucre 1 tasse huile végétale 4 oeufs 3 tasses (454 g) Carottes râpées 1 c. à thé vanille 1 tasse noix hachées 2 c. à thé bicarbonate de soude 2 c. à thé canelle 2 c. à thé sel

  10. Gâteau aux fruits des tropiques

    Gâteau aux fruits des tropiques

    1 1/2 tasse (375 ml) de mangue séchée, hachée 1 1/2 tasse (375 ml) de papaye séchée, hachée 1 1/2 tasse (375 ml) d'ananas séché ou confit, haché 1 tasse (250 ml) de goyave ou figues séchées, hachées 1 tasse (250 ml) de raisins verts ou dorés ...