Chocolat et Fudge - Liste des recettes

Gâteau au chocolat Miracle Whip, glaçage à l'orange et sa ganache au chocolat

1-1/2 (375 ml) tasse de sauce à salade Miracle Whip 2-1/4 tasses (550 ml) de cassonade bien tassée 1-1/2 c. à thé (7 ml) de vanille 3 oeufs 6 carrés de chocolat non sucré Baker's, fondus et refroidis 2-1/4 tasses (550 ml) de farine à pâtisserie ...

Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse

3 c à soupe de farine tout usage 2 c à soupe de cassonade 2 c à soupe de cacao 1/4 c à thé de poudre à pâte 3 c à soupe de lait 1 c à soupe d'huile de canola 1 goutte d'extrait de vanille 10 pépites de chocolat mi-sucré

Du vino...du bon chocolat...et du gâteau

1 tasse de beurre 1 ½ tasse de farine 1 c. à table de poudre à pâte 1 pincée de sel 1 tasse de sucre 3 oeufs séparés 150 grammes de chocolat noir - au moins 72% - haché finement 1 tasse de vin rouge

Gâteau au chocolat et à la menthe

2 1/2 tasses (625 ml) de crème à fouetter véritable 35 % 8 oz (250 g) de chocolat mi-sucré, haché finement 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de menthe 1 sachet de gélatine non aromatisée 1/4 tasse (60 ml) d'eau 1/2 tasse (125 ml) de crème sure 1/2 t...

Le super gâteau au chocolat de Christine

1 1/2 tasse (375 ml) de lait 1 tasse (250 ml) de poudre de cacao 1/2 tasse (125 ml) de beurre, froid en cubes 2 oeufs 1 3/4 tasse (430 ml) de sucre 1/2 tasse (125 ml) de crème sure 2 c. à thé (10 ml) d'extrait de vanille 3 tasses (750 ml) de...

Gâteau célébration au chocolat et aux framboises

2/3 tasse (150 ml) de poudre de cacao non sucrée 3/4 tasse (175 ml) de lait 1 1/2 tasse (375 ml) de farine tout usage 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2 ml) de bicarbonate de sodium 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1 1/4 tasse (300 m...

Gâteau au chocolat double fudge

4 oz (120 g) de chocolat non sucré, haché grossièrement 1/3 tasse (80 ml) de poudre de cacao 1 tasse (250 ml) d'eau bouillante 1 tasse (250 ml) de beurre 2 1/4 tasses (560 ml) de sucre 3 oeufs 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille 2 1/4 t...

Gâteau Forêt-Noire triple chocolat

2 1/2 t (625 ml) de farine 2 t (500 ml) de cassonade tassée 1 t (250 ml) de poudre de cacao 2 c. à thé (10 ml) de bicarbonate de sodium 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1 1/2 t (375 ml) de lait 1/2 t (125 ml) d'h...

Fondants au chocolat de Bill Granger

3/8 de tasse de beurre non salé 4 oz de chocolat noir en morceaux 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf 3 c. à soupe de sucre en poudre 4 c. à café de farine 2 c. à soupe de cacao sans sucre

Gâteau au chocolat perfection 2

2 1/4 tasses (560 ml) farine tout-usage 6 c. à soupe (90 ml) cacao 2 c. à thé (10 ml) bicarbonate de soude 1/2 c. à thé (2 ml) sel 3/4 tasse (190 ml) beurre 1 tasse (250 ml) cassonade 3 oeufs 1/2 tasse (125 ml) lait 2 c. à thé (10 ml)...

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