1. Paninis au boeuf et céleri-rave

    Paninis au boeuf et céleri-rave

    1/4 de tasse (60 ml) de moutarde de Dijon 1 c. à soupe (15 ml) de miel 4 paninis au blé entier 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive 3/4 de lb (340 g) de boeuf à fondue 1 carotte coupée en julienne 1/2 céleri-rave coupé en julienne 3 tom...

  2. Sauté de boeuf au basilic thaï

    Sauté de boeuf au basilic thaï

    250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya 15 ml (1 c. à soupe) de sauce à poisson (moi aux huîtres) 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs (moi plus la prochaine fois) * Mon ajout: ...