Boisson lactée à l'orange et à l'érable
Imprimer Catégorie Jus Thèmatique Cabane à sucre Recettes faciles et vite faites Moins de 30 minutes Santé Source Mme Asako Aramaki Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 3 oranges
- 200 ml de lait
- 3 c. à table de jus de citron
- 4-6 c. à table de sirop d'érable canadien (clair)
- Petites tranches d'orange et feuilles de menthe en garniture
Préparation
- Couper les oranges en deux et presser le jus avec la pulpe..Mettre l'étape 1 dans un verre. Verser le jus de citron et le lait lentement et doucement.Lorsque le liquide épaissit, ajouter le sirop d'érable. Garnir avec des petites tranches d'orange piquées d'un cure-dent et des feuilles de menthe.
Commentaire du cuisiner
Donne 4 portions
* 125 Calories par portion
Lorsque vous mélangez délicatement le jus d'une orange avec du lait, la boisson coagule et fige, comme de la gelée. Ajoutez-y la saveur de l'érable pour créer une harmonie parfaite.
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