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Gelée de framboise
500 g ( 1 lb ) de pommes à cuire (pour la pectine) 1 kg ( 4 tasses) de framboises 2 tasses d'eau du sucre granulé le jus d'un citron des feuilles de géranium, lavées et soigneusement séchés un petit peu de cognac
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Gelée de framboises et groseilles
1/2 tasse d'eau 2 tasses de framboises 2 tasses de groseilles 3 c à soupe de pectine liquide 2 tasses de sucre
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Gelée de framboises et de pommes
1 litre (4 tasses) de pommes McIntosh entières, sans la queue et hachées grossièrement (environ 3 pommes) 500 ml (2 tasses) d'eau 60 ml (1/4 tasse) de jus de citron 675 g (1 1/2 lb) de framboises fraîches (environ 6 tasses) ou 675 g (1 1/2 lb) d...
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Tartinade aux framboises non sucrée sans cuisson
2-1/2 tasses de framboises écrasées 1 c. à soupe de jus de citron 7 sachets (0,8 g chacun) d' édulcorant hypocalorique Sweet'N Low 1 bte (49 g) de cristaux de pectine Certo Léger
Gelée de framboises
