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Gaufres à la citrouille et aux épices
2 tasses 500 ml de farine tout usage 1/4 tasse 50 ml de sucre granulé 1 c. à table 15 ml de cannelle moulue 2 c. à thé 10 ml de poudre à pâte 1 c. à thé 5 ml de gingembre moulu 1 c. à thé 5 ml de muscade moulue 1/2 c. à thé 2 ml de bicarb...
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Crêpes aux fruits 3
3 oeufs 2 ml (1/2 tbsp) sel 250 ml (1 tasse) farine tout usage 375 ml (11/2 tasses) lait 45 ml (3 tbsp) beurre fondu, tiédi
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Crème Budwig
1 c. à soupe de graines de lin 1 c. à soupe de graines de tournesol ou de citrouille 10 amandes crues entières 1 banane mûre 1 tasse de yogourt 1 c. à thé de germe de blé 1 c. à thé d'huile d'olive 1 c. à soupe de jus de citron Miel ou sirop ...
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Crêpes pommes et cannelle
1 1/2 c. à soupe ((22.5 ml)) de beurre non salé 1 pomme pelée et coupée en tranches de ¼" d'épaisseur 1 c. à soupe ((15 ml)) de garniture caramel au beurre Smucker's® ou de Sundae Syrup Smucker's® au caramel 1/8 c. à thé ((0.5 ml)) de cannelle 2 ...
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Crêpes du jour au Monterey Jack
1 c. à soupe (15 ml) de beurre 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 1 lb (450 g) de poitrines ou de cuisses de poulet, coupés en lanières 1 1/4 tasse (310 ml) de sauce tomate, sans addition de sel 1/2 tasse (125 ml) de salsa 1/3 tasse (...
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Tartinade chocolat, noisettes et amandes
1 tasse Noisettes 1 tasse amandes effilées ou entières 1/4 tasse Sucre 1/2 tasse cacao en poudre non sucré 3/4 tasse Lait condensé non sucré
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Crêpes au fromage et à l'estragon
1 tasse (250 ml) de farine de blé entier 1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte 1 pincée de sel 2 c. à thé (10 ml) de sucre 1 tasse (250 ml) de lait 2 oeufs 1/2 c. à thé (2 ml) de vanille 0.25-0.5 c. à thé (1-2 ml) de cannelle moulue 1 c. à...
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Pain doré à l'italienne
1 panettone (brioche aux fruits confits) de 900 g (2 lb) 4 gros oeufs 2 jaunes d'oeufs 1 1/4 de tasse de crème 15 % 1/4 de tasse d'amaretto 1 c. à café d'extrait de vanille 1/2 c. à café de noix de muscade Le zeste d'une orange 1/3 de tasse ...
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Gaufres 3
1 3/4 de tasse de farine tout usage 2 c. à soupe de sucre 1/2 c. à soupe de levure chimique 1/2 c. à café de sel 1 3/4 de tasse de lait entier 2 gros oeufs, battus 1/3 de tasse de beurre non salé, fondu 1 c. à café d'extrait de vanille Huile ...
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Crêpes soufflées à Véronique
2 1/4 tasses de farine 2 tasses de lait 3 oeufs une pincée de sel Huile végétale pour la cuisson
Déjeuner
