Chocolat et Fudge - Liste des recettes

Reese Puffs Pouding

6 tasses de céréale de Reese Puffs de kellog's 1/2 tasse de beurre fondu

Gâteau-pouding au chocolat fondant

2 carrés de chocolat noir 70 % de 28 g chacun 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 2 à 3 gouttes d'essence de vanille 125 ml (1/2 tasse) de lait 250 ml (1 tasse) de farine 180 ml (3/4 de tasse) de sucre 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte 1 pincée...

Pouding chia-chocolat

3 c. à table graines de chia 1 tasse lait d'amandes maison 1/4 tasse poudre de cacao 5 c. à table sirop d'agave ou sirop d'érablePour décorer (optionnel) noix de coco râpée

Pudding au fudge

1 tasse sucre 1 tasse cassonade 2 tasses crème 15 % ou 35 % 4 onces chocolat noir Lindt 70% cacao ou Baker 1 boîte préparation à gâteau au chocolat du commerce

Mi-cuits (fail safe puddings)

200 g chocolat noir de qualité 200 ml beurre + pour beurrer les ramequins 4 oeufs 1/2 tasse sucre 1 tasse farine + pour fariner les ramequins

Pouding à la sauce au chocolat

3/4 tasse(175ml) farine 2/3 tasse(150ml) de sucre 1 1/2 c. à soupe (25ml) de cacao 1 1/2 c. à thé (7ml) de poudre à pâte 1/4 c. à thé(1ml) sel 1/3 tasse(75ml)de lait 1 1/2 c. à soupe(25ml)de beurre,ramolli 1 c. à thé(5ml)de vanille

Pouding brownie en sauce au caramel

2 tasses (500 mL) de cassonade légèrement tassée 1-1/2 tasse (375 mL) d'eau 2 c. à table (30 mL) de beurre

Pouding au chocolat 2

1 t. de farine 2/3 t. de sucre 3/4 t. de lait 2 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé de sel 2 c. à table de cacao 1 c. à thé de vanille 1/4 t. noix haché 2 c. table de crisco

Pouding chômeur au chocolat d'Antoine Bertrand

2 1/4 t. de farine 4 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé de sel 3 c. à table de poudre de cacao 2 c. à table de beurre

Pudding au fudge chaud

1-1/4 tasse (310 ml) de sucre granulé, en deux portions 1 tasse (250 ml) de farine tout usage 1/2 tasse (125 ml) de cacao HERSHEY, en deux portions 2 c. à thé (10 ml) de bicarbonate de soude 1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1/2 tasse (125 ml) de ...

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