Gâteau et Pouding - Liste des recettes

Pouding au sirop d'érable 2

60 ml (4 c. à soupe) de sucre 30 ml (2 c. à soupe) de beurre mou 1 oeuf 250 ml (1 tasse) de farine à gâteau 160 ml (2/3 de tasse) de lait 2 pommes Golden 250 ml (1 tasse) de sirop d'érable

Pouding au pain aux bananes et au chocolat

1 pain aux bananes coupé en cubes 1 t (250 ml) de brisures de chocolat 4 oeufs 2 t (500 ml) de lait 1/2 t (125 ml) de sucre 1/2 t (125 ml) de crème à 35 % ou à 10 % 1 c. à thé (5 ml) de vanille

10 t (2,5 L) de pain aux raisins et à la cannelle, coupé en cubes, légèrement tassé 2 tablettes de chocolat au lait avec nougat, (de type Toblerone) grossièrement hachées (100 g chacune) 6 oeufs 2 1/2 t (625 ml) de lait sucre glace (facultatif)

Pouding au riz chaud aux fruits

1 pqt (format 6 portions) de pouding et pouding et garniture pour tarte Jell-O à la vanille 2 tasses de lait 1 c. à thé gingembre moulu 1 tasse riz blanc instantané

Pouding au caramel collant avec sauce au caramel chaude

1 ¼ tasse de dattes, hachées 300 ml 1 ¼ tasse d'eau 300 ml ¼ tasse de beurre 50 ml ¾ c. à thé de bicarbonate de soude 7 ml 1 c. à thé d'extrait de vanille 5 ml ¾ tasse de cassonade, tassée 175 ml 2 oeufs 1 tasse de farine tout usage Robin H...

Gâteaux pouding au citron et au gingembre

1 tasse de sucre, divisé 250 ml 1/3 tasse de beurre, ramolli 75 ml 1 c. à table de zeste de citron râpé 15 ml 3 oeufs, séparés 1/3 tasse de farine tout usage Robin Hood® 75 ml ½ c. à thé de gingembre moulu 2 ml 1/3 tasse de jus de citron 75 ...

Pouding aux pommes 2

4,5 ou 6 pommes, dépendant de la grosseur, coupez-les en morceaux. 3/4 t. de sirop d'érable ou de sucre brun 1 c. à thé de cannelle

Gâteau-pouding aux pommes, sauce au caramel

2 t. farine 500ml. 2 c. à thé bicarbonate de sodium 10 ml. 1 c. à thé cannelle 5 ml. ½ c. à thé sel 2 ml. 2 t. cassonade tassée 500 ml. 1 t. sucre 250 ml. ¼ t. beurre ramolli 60 ml. 2 oeufs 8 pommes non pelées, hachées grossièrement ...

Gâteau-pouding aux bleuets

3 t (750 ml) de bleuets 1/3 t (340 ml) de sucre + 3/4 t + 1/3 t 1/2 t (125 ml) de beurre ramolli 2 oeufs 1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron râpé 1/2 c. à thé (2 ml) de vanille 1 1/4 t (310 ml) de farine 1 1/2 c. à thé (7 ml) de poudre à pâte...

Crumble aux fraises

400 g de fraises équeutées 25 g de sucre fin 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 150 g de farine tout usage 75 g de beurre froid 75 g de sucre granulé 25 g de flocons d'avoine

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