Fromage - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Le seul et unique gâteau au fromage

1 paquet de biscuits graham, écrasés 2 c. à soupe de sucre 1/2 tasse de beurre, ramolli 1 1/2 c. à thé de cannelle moulue 3 pots (250 g) de fromage à la crème 1 tasse de sucre 3 oeufs 1 1/2 c. à thé d'extrait de vanille 1 pot ...

Gâteau au fromage façon tiramisu

1 pqt (environ 175 g) de biscuits boudoirs 1/4 tasse de beurre, fondu 4 c. à soupe de Tia Maria 1 tasse de fromage à la crème 1 tasse de mascarpone 1 tasse de sucre 2 oeufs 1/4 tasse de farine 1/8 tasse de chocolat noir

Gâteau au fromage et chocolat

1/2 tasse de biscuits au chocolat, émiettés 1 pincée de cannelle moulue 8 carrés (1 oz) de chocolat mi-sucré 1 c. à soupe de beurre 2 paquets (8 oz) de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de crème 35% 1 c. à thé d'extrait de vanille...

Gâteau au fromage de New York

Croûte : 1 1/2 tasse de farine 1/3 tasse de sucre 1 oeuf, battu 1/2 tasse de beurre, ramolli Gâteau au fromage: 2 1/2 lb de fromage à la crème, ramolli 1 3/4 tasse de sucre 3 c. à soupe de farine 5 oeufs 2 jaunes d'oeuf ...

Boule chocolatée au fromage

1 tasse de fromage à la crème 1/2 tasse de beurre ramolli 3/4 tasse de sucre en poudre 2 c. à soupe de cassonade 1/2 c. à thé d'extrait de vanille 3/4 tasse de pépites de chocolat mi-sucré 3/4 tasse de pacanes finement hachées

Gâteau au fromage au chocolat et au café

1/3 tasse de beurre non salé 2 tasses de biscuits aux amandes écrasés (Amaretti) 1 1/4 tasse de fromage à la crème 1 tasse de Mascarpone 2/3 tasse de crème 35% 1/2 c. à thé d'extrait de vanille 1/2 tasse de sucre 1 c. à thé de fa...

Gateau au fromage à la rhubarbe et à la crème

Pour la base : 1 tasse de farine 1/4 tasse de sucre 1/2 tasse de beurre Pour la garniture : 3 tasses de rhubarbe hachée 1/2 tasse de sucre 2 tasses de fromage à la crème 1/2 tasse de sucre 2 oeufs Pour le dessus : 1 t...

Gâteau au fromage de la cabane à sucre à l'érable et aux noix de Grenoble

16 biscuits Feuille d'érable CHRISTIE, écrasés fin (env. 2 tasses) 1/4 tasse de noix de Grenoble, écrasées fin 1/3 tasse de beurre fondu 3 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli 3/4 tasse de sirop d'érabl...

Gâteau au fromage à la citrouille 2

3/4 tasse de chapelure de biscuits graham 1/2 tasse de pacanes hachées 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de cassonade 1/4 tasse de beurre

Gâteau au fromage à la citrouille double épaisseur

2 contenants (200g chacun) de fromage à la crème 1/2 tasse de sucre 1/2 c. à thé d'extrait de vanille 2 oeufs 1 croûte Graham de 9 pouces 1/2 tasse de purée de citrouille 1/2 c. à thé de cannelle 1 pincée de clou de girofle moulu...

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