1. Muffins aux courges, prosciutto et thym

    Muffins aux courges, prosciutto et thym

    500 g (1 lb) courge Butternut, surgelée et décongelé 80 ml (⅓ tasse) lait 3,25 % m.g. 80 ml (⅓ tasse) crème 15 % m.g. 4 oeufs moyens 10 g (3 c. à soupe) thym sec (ou 3 branches de thym frais haché) 60 g (⅓ tasse...

  2. Muffins aux zucchinis

    Muffins aux zucchinis

    3 tasses de farine tout usage 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1/2 c. à thé de sel 1 c. à thé de cannelle 3 oeufs 1-1/2 tasse de sucre 2 c. à thé de vanille 1 tasse d'huile 3 tasses de zucchini râpé 1 tasse d'a...

  3. Muffins aux zucchinis et carottes

    Muffins aux zucchinis et carottes

    2 tasses de carottes râpées 1 tasse de zucchinis râpés 1 tasse de pommes râpées 3/4 tasse de noix de coco 1/2 tasse d'amandes en morceaux 2 c. à thé de zeste d'orange 2 tasses de farine 1-1/4 tasse de sucre 1 c. à table de canelle 2 c. à thé...