1. Muffins à la noix de coco croquangte

    Muffins à la noix de coco croquangte

    ¾ tasse de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras 175 ml ¼ tasse de jus de citron ou de vinaigre 50 ml 1 tasse de sucre 250 ml 1/3 tasse de beurre, fondu 75 ml 1 oeuf 1 c. à table de zeste de citron 15 ml 1 c. à thé d'extrait de van...

  2. Muffins streusel aux noix

    Muffins streusel aux noix

    3 tasses de farine 1-1/2 tasse de cassonade tassée ¾ tasse de beurre ou de margarine 1 tasse de noix hachées 2 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de chaque muscade et gingembre ½ c. à thé de sel ½ c. à thé de bicarbonate de soude 1 ...

  3. Muffins aux amandes et graines de pavot

    Muffins aux amandes et graines de pavot

    3 tasses de farine 2 ¼ tasse de sucre 1 ½ c. à thé de poudre à pâte 1 ½ c. à thé de sel 1 ½ tasse d'huile végétale 1 ½ tasse de lait 3 oeufs ½ c. à thé d'extrait d'amande 1 ½ c. à table de graines de pavot

  4. Muffins aux noix et aux pommes

    Muffins aux noix et aux pommes

    4 tasses de farine 1 tasse de gruau 1 tasse de sucre 1 tasse de noix hachés 1 tasse de sauce aux pommes 3 gros oeufs 2 pommes pelées, coupées en morceaux 1 tasse de lait ½ tasse d'huile végétale 4 c. à table de poudre à pâte 1 c. ...

  5. Muffins praline et crème

    Muffins praline et crème

    1/2 tasse de cassonade, bien tassée ½ tasse de sucre 1/3 tasse de margarine ou beurre, ramollie 3 on. fromage en crème 2/3 tasse lait 1 oeuf 1 c. à thé d'essence de vanille ou érable 1 tasse gruau 1/2 tasse de farine 1/3 tasse de far...

  6. Muffins aux pacanes et au sirop d'érable

    Muffins aux pacanes et au sirop d'érable

    1 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de farine de blé entier 2 c à thé de poudre à pâte 1 c à thé de sel 1/2 c à thé de cannelle 1/4 tasse de beurre ou de margarine 1/3 tasse de sirop d'érable pur 2/3 tasse de lait 1 oeuf 1/2 c à...