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Nachos Tostitos festifs au poulet
2 gousses d'ail émincées 1 c. à soupe d'huile de canola 1 poitrine de poulet cuite, coupée en lanières (moi, un peu plus) Sel et poivre 1 avocat coupé en dés (moi, omis) Jus d'un demi-citron (moi, omis) 1 sac de chips tortilla Tostitos Cantina ...
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Nachos au bocconcini
50-60 nachos réguliers Salsa au choix 10-12 bocconcinis émincés 6 échalotes vertes, émincés
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Nachos à l'espagnol
Chips de tortillas 1 tasse de farce de viande 4 oz de chorizo portugais en julienne 1/2 tasse de fromage mahon 4 oignons verts grillés Poivre en grains Quartiers de lime
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Chips de pain pita
1 paquet de pain pita un peu d'huile végétale ou à votre goût sel de mer 1 sachet fines herbes entières de chez Iga
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Nachos pour la mi-temps
1/2 lb (225 g) de boeuf haché maigre 1/4 tasse (50 ml) de tartinade de marmelade aux 4 agrumes Double Fruit® Légère 1 tasse (250 ml) de sauce pour taco du commerce 1/4 tasse (50 ml) d'olives vertes, hachées finement 2 c. à table (30 ml) de poudre...
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Pelures de pommes de terre croustillantes, à la mexicaine
4 grosses pommes de terre à cuire au four Beurre fondu Assaisonnement pour tacos ou assaisonnement au chilli 2 tasses (500 mL) de fromage Colby ou de Monterey Jack canadien râpé 1 boîte (7 1/2 oz/213 mL) de sauce pour tacos 1 petite tomate, épép...
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Nachos Santa Fe
32 croustilles de tortilla cuites au four (env.90g/3on) 1/4 tasse de fromage Monterey jack, ou mozarella râpé. 1/4 tasse de fromage cheddar, râpé
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Nachos gratinés
½ 1b croustilles rondes nachos 1 pot de 440 ml de salsa riche avec gros morceaux, douce, moyenne ou épicée, au goût 1 tasse fromage cheddar jaune ou Monterey Jack, râpé crème sure, au goût (accompagnement) guacamole, au goût (accompagnement)
Croustilles
