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Turtles aux pacanes, caramel écossais

1 tasse de grains de caramel écossais bakers ( 250 ml) 1 bte lait de lait concentrée sucre eagle brand,divisé 2 c à thé de vinaigre blanc 4 tasses de moitiés de pacanes 1 pqt grains de chocolat au lait bahers 300 g 1 c à thé de vanille