1. Sauté de boeuf grésillant à l'asiatique

    Sauté de boeuf grésillant à l'asiatique

    1 lb de bifteck de surlonge de boeuf désossé, coupé en lanières fines 1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft, divisée 1 c. à soupe d' huile 2 tasses de bouquets de brocoli, coupés en deux 1 oignon moyen, tranché 1 carotte moyenne...

  2. Boeuf vietnamien à l'ail

    Boeuf vietnamien à l'ail

    454 g (1 lb) de bifteck de surlonge, tranché mince 3 gousses d'ail, hachées finement 1 poivron rouge, tranché en languettes courtes et minces 5 ml (1 c. à thé) de Sauce Soya VHMD 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs 125 ml (1/2 tasse) de Sa...

  3. Boeuf au gingembre

    Boeuf au gingembre

    2 c. à table (30 mL) sirop de maïs CROWN® 2 c. à table (30 mL)vinaigre 2 c. à table (30 mL)sauce soya 2 c. à table (30 mL)fécule de maïs BENSON'S® 3/4 tasse (175 mL) d'eau 2 sachets de bouillon de boeuf instantané ou 2 c. à thé (10 mL) de boui...

  4. Émincé de boeuf et brocoli

    Émincé de boeuf et brocoli

    1 paquet de viande à fondue chinoise 2 c à table de farine 400 g de brocoli (environ 1 1/2 brocoli couper en fleuret) 1 oignon coupé en fines lanières 3 échalotes coupés en fines rondelles Un morceau de gingembre frais râpé 2 gousses d 'ail écr...

  5. Sauté asiatique au boeuf

    Sauté asiatique au boeuf

    1 lb (450 g) de bifteck de surlonge de boeuf désossé, coupé en languettes 2 c. à thé d' ail haché 1 sac (750 g) de légumes pour sautés surgelés (pois mange-tout, carottes, poivrons rouges et jaunes), dégelés et égouttés 1/4 tasse de vinaigret...

  6. Sauté de boeuf à l'asiatique

    Sauté de boeuf à l'asiatique

    225 g de nouilles de riz 1 carotte 1 courgette 1 branche de céleri 375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de boeuf 5 ml (1 c. à thé) d'ail haché 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya 30 ml (2 c. à soupe) de miel 30 ml (2 c. à soupe) de sauce aux pimen...

  7. Boeuf chinois aux pois mange-tout

    Boeuf chinois aux pois mange-tout

    400 g contre-filet de boeuf, ou faux-filet , coupé en bandes de 1 cm 1/4 tasse sauce soja 65 mL 3 c.à soupe sherry (vin de Xérès) [facultatif] 45 mL 3 c.à soupe fécule de maïs 24 g 2 c.à thé sucre 8 g 5 tranches gingembre frai...

  8. Boeuf croustillant à l'orange

    Boeuf croustillant à l'orange

    Huile d'arachide, pour la friture 180 ml (3/4 tasse) de farine tout usage 4 ml (3/4 c. à thé) de cinq-épices 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel 600 g (1 1/4 lb) de boeuf à fondue chinoise en tranches de 7,5 cm (3 po) 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de ...

  9. Bol de nouilles au boeuf de jojo8

    Bol de nouilles au boeuf de jojo8

    1 paquet de nouilles de riz large 1 lb de steak a fondue 1 c. a thé d'huile 1 oignon emincé 2 carottes en biseaux 2 branches de céleri en biseau 1 poivron rouge en julienne 1/2 lb de pois mange tout hachés grossièrement 1/4 tasse de sauce soy...

  10. Boeuf haché à la chinoise

    Boeuf haché à la chinoise

    1/4 tasse de bouillon de boeuf ou de poulet 2 c à table de sauce soja 1-1/2 c è thé de fécule de maïs 1 c à thé de sucre granulé 375g (12 oz) de boeuf haché maigre 1 c à thé d'huile de sésame 1 tasse de céleri tranché mince 1 oignon moyen hach...