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Amuse-gueules au crabe et aux crevettes
250 mL ou 1 tasse céréales RICE KRISPIES* réduites à 125 ml (1/2 tasse) 30 mL ou 2 c. à soupe parmesan râpé 175 g ou 6 oz chair de crabe ou de simili-crabe congelée, décongelée et finement hachée 125 g ou 4 oz. crevettes crues déveinées et f...
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Tartare de saumon de l'Atlantique à la crème sure
200 g (7 oz) saumon haché en dés 15 ml (1 c. à table) échalotes hachées finement 15 ml (1 c. à table) ciboulette ciselée 15 ml (1 c. à table) huile d'olive extra vierge 35 ml (1. c à soupe + 1 c. à thé) crème sure Liberté 3 ml (1/3 c. à thé)...
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Trempette crémeuse à l’avocat
2 avocats 1/4 tasse (60 ml) de boisson de soya ou aux amandes Silk Originale ou non sucrée 1 gousse d’ail, émincée finement 1 piment chipotle, émincé 1 c. à thé (5 ml) de jus de lime 2 c. à table (30 ml) de coriandre fraîche, hachée Sel et poiv...
Recettes faciles et vite faites
