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Champignons portobella grillés à l'ail
4-8 champignons portobella(selon la grosseur disponible) 3 gousses d'ail hachées finement 1/4 tasse (60 ml) vin blanc sec 4 c. à soupe (60 ml) huile d'olive 3 c. à soupe (45 ml) coriande fraîche Sel et poivre
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Brochettes de champignons et de tortellini sur le gril
100 g de pois mange-tout 700 g de champignons entiers 16 tortellini cuits 8 tomates cerises 8 x 15 cm brochettes en bois
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Champignons grillés et courges d'été avec vinaigrette à l'orange
2 tasses (500 ml) de jus d'orange fraîchement pressé 1/4 tasse (50 ml) d'huile de canola CRISCO® 2 c. à table (30 ml) de vinaigre de riz 1 c. à table (15 ml) de vinaigre de cidre 1 c. à table (15 ml) de zeste d'orange fraîchement râpé sel et poi...
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Hamburgers végé aux champignons portobello
2 c. à tab (30 ml) d'huile d'olive 2 c. à tab (30 ml) de vinaigre balsamique 1 c. à tab (15 ml) de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail broyées 1/2 c. à thé (2 ml) de sauce Worcestershire (facultatif) 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 4 gros...
Champignons
