Confiture aux fraises - Liste des recettes

Confiture de fraises au gingembre

500 ml (2 tasses) de fraises lavées, équeutées et asséchées 250 ml (1 tasse) de sucre 45 g (1 1/2 oz) de gingembre frais, râpé

Confiture de fraises maison

2 kg de fraises fraîches (ou dégongelé) 2 kg de sucre blanc 3/4 tasse d'eau

Confiture de fraises 3

2 lb de fraises fraîches, équeutées 5 tasses de sucre 2 c. à soupe de vinaigre 1 pincée de sel

Confiture de fraises facile

2 lb de fraises fraîches équeutées 4 tasses de sucre 1/4 tasse de jus de citron

Confiture de fraises et de pommes

1 noix de beurre 2 tasses de fraises, coupées en petits morceaux 1 1/2 tasse de pommes, coupées en petits morceaux 2 tasses de sucre granulé fin 1 bâton de cannelle 1 pincée de sel

Confiture de fraises pour le congélateur

2 tasses de fraises écrasées 4 tasses de sucre 1 paquet (50 g) de cristaux de pectine de fruits 3/4 tasses d'eau

Confiture de fraises 2

2 litres [8 tasses] de fraises fraîches 1,2 kilos [6 tasses] de sucre Bocaux et couvercles stérilisés chauds Paraffine fondue

confiture de fraises et de miel

1,5 litres [6 tasses] de tranches de fraises fraîches nettoyées 2 boîtes de 50 g [1 3/4 once] chacune de pectine en poudre 440 mL [1 3/4 tasse] de miel liquide 30 mL [2 cuil. à table] de jus de citron fraîchement pressé 6 pots de 250 mL [1 ta...

Confiture de fraises au basilic

1 L (4 tasses) de fraises 375 ml (1 1/2 tasse) de fructose 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron frais 250 ml (1 tasse) de basilic frais haché très finement

Confiture de fraises d'automne à la menthe sans cuisson

1.5 litre (6 tasses) de fraises fraîches 375 ml (1 1/2 tasse) de sucre 10 ml (2 c. à thé) de menthe fraîche, ciselée Le zeste d'un citron 1 sachet de 45 g de pectine pour confiture à congeler (marque Bernardin)

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